营养难以消耗：当人体吸收蛋白质过多无法消耗时，就会滞留于肠道中，变质，产生氨、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。

增加肠胃负担，诱发消化道疾病：夜宵吃的太多，或者吃的太油腻，会导致胃痛、胃胀，会增加胃肠道负担，甚至可能引起急性胰腺炎。

　　扰乱新陈代谢：经常吃夜宵，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，扰乱身体正常的新陈代谢。

  引发心脑血管疾病:夜宵后的热量储存在体内不能及时消耗，无形当中增加了患高血压、心脑血管疾病的概率。

　　引发抑郁：当吃完夜宵后人的精神状态会比较兴奋，极容易造成失眠，日积月累，就会导致人出现抑郁情绪。